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お知らせ

春メニュー、はじめました。

2019年03月07日

2019年3月6日(水)より、一階お食事処~萌~のメニューが春メニューに変わりました。

今回の目玉商品は、島田の逸品に選ばれた、帯うどんを使った『帯うどんカルボナーラ』です。

島田市には、3年に一度開催される、日本3奇祭のひとつ、島田大祭(通称:帯祭り)があり、それにちなんだ商品として、帯うどんを販売しています。幅4.5cmの幅広うどんをホワイトソースとチーズ、隠し味にゆずパウダーを加え、椎茸・青菜・海苔などをのせて和風に仕上げました。つるつるもちもちの麺にソースが良く絡みます。時間が経つとチーズが固まりやすいので、熱々をお召し上がりくださいませ。

他にも天ぷら定食~華~、ふわふわ天津飯、鰹と鮪の二色丼、春色そばなど、この時期だけの特別メニューをお楽しみくださいませ。

なお、原材料や光熱費高騰が続く中、経営努力によるお値段据え置きを行ってきましたが、更なる原価高騰や消費税増税のため、4月より販売価格を見直しさせていただくことになりました。大変心苦しいのですが、ご理解ご協力をお願い申し上げます。

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